Specialty food import & distribution · El Salvador Importación y distribución de alimentos de especialidad · El Salvador

The world's fine pantry, for Salvadoran kitchens.

La despensa fina del mundo, para la cocina salvadoreña.

We import specialty food from Europe and North America for El Salvador's premium foodservice — hotel pastry, fine dining and specialty retail — and we handle the regulatory work that keeps most brands out of this market.

Importamos alimentos de especialidad de Europa y Norteamérica para el canal HORECA premium de El Salvador —pastelería de hotel, alta cocina y retail especializado— y gestionamos la carga regulatoria que mantiene a la mayoría de marcas fuera de este mercado.

What we do

Qué hacemos

Territory Territorio Based in El Salvador, supplying Central America — and built to reach new markets as each house grows with us. Con base en El Salvador, abastecemos Centroamérica — y preparados para abrir nuevos mercados a medida que cada casa crece con nosotros.
Channel Canal Premium foodservice — hotel F&B, fine dining, patisserie and specialty café — alongside premium retail and corporate gifting. HORECA premium —hoteles, alta cocina, pastelería y café de especialidad— junto a retail premium y regalo corporativo.
Portfolio Portafolio Brand focus. We take on few houses and give each one its own plan — never a wide catalogue nobody sells. Foco en la marca. Trabajamos con pocas casas y cada una tiene su propio plan — nunca un catálogo amplio que nadie vende.
Temperature Temperatura Ambient, with a 15–18 °C controlled-ambient standard for couverture, premium oils and other heat-sensitive lines. Ambiente, con un estándar de ambiente controlado a 15–18 °C para coberturas, aceites premium y otras líneas sensibles al calor.

For suppliers

Para proveedores

From your dock to the chef's pass. Three commitments to every house we represent.

De su muelle a la cocina del chef. Tres compromisos con cada casa que representamos.

01

One partner, end to end

Un solo socio, de principio a fin

Sanitary registration, Spanish labelling, freight, customs, storage and delivery — one team accountable for every step.

Registro sanitario, etiquetado en español, flete, aduana, almacenaje y entrega: un solo equipo responsable de cada paso.

02

It arrives as it left

Llega como salió

Couverture, premium oils and other heat-sensitive lines travel refrigerated and rest at 15–18 °C. No bloom, no oxidation.

Coberturas, aceites premium y demás líneas sensibles viajan refrigeradas y reposan a 15–18 °C. Sin florecimiento, sin oxidación.

03

Placed, not pushed

Colocada, no empujada

A curated list of hotels, awarded restaurants and patisseries. Your brand goes where it is seen, used and reordered.

Una cartera selecta de hoteles, restaurantes premiados y pastelerías. Su marca llega donde se ve, se usa y se vuelve a pedir.

Why Casa Fornita

Por qué Casa Fornita

Casan. home; trading houses. hogar; casa comercial

Home, and the warmth that comes with it. And, in the old merchant sense, a trading house — the firms that crossed the Atlantic with goods no one here had seen, and that astonished whoever tasted them first.

El hogar, y la calidez que trae consigo. Y, en el viejo sentido mercantil, la casa comercial: aquellas firmas que cruzaban el Atlántico con productos que aquí nadie había visto, y que asombraban a quien los probaba por primera vez.

Fornitait. well stocked, providedit. bien surtida, provista

Italian for well stocked, provided, supplied. The pantry where nothing is missing when service begins.

Del italiano: bien surtida, provista, abastecida. La despensa donde no falta nada cuando empieza el servicio.

Together: the house that keeps your kitchen well provided.

Juntas: la casa que mantiene su cocina bien provista.

Who runs it

Quién lo dirige

Casa Fornita was founded by two brothers with thirty-five years' combined experience in supply chain and foodservice. Cooks at heart, they share one conviction: great food starts with simple, exceptional ingredients. Casa Fornita is that conviction, curated — a short portfolio of specialty products for palates that can tell the difference.

Casa Fornita fue fundada por dos hermanos con treinta y cinco años de experiencia combinada en cadena de suministro y servicios de alimentos. Cocineros de corazón, comparten una convicción: la buena cocina empieza con ingredientes sencillos y excepcionales. Casa Fornita es esa convicción, hecha portafolio: pocos productos de especialidad para paladares que saben distinguir.

Enquiries

Contacto

Supplier and distribution enquiries are read and answered personally, usually within one business day.

Las consultas de proveedores y distribución se leen y responden personalmente, normalmente en un día hábil.

Email Correo info@casafornita.com
Telephone Teléfono +503 7668 0050
Based in Ubicación San Salvador, El Salvador